La Miel Mil Flores Ger Mel es una miel 100% cruda, obtenida a partir del néctar natural de una amplia variedad de flores silvestres. Cada cosecha es única, ya que su aroma, color y sabor dependen directamente de las floraciones predominantes en cada momento.
Presenta un color ámbar, que puede variar de tonos claros a más oscuros, y un aroma floral suave, con un sabor delicado y equilibrado. Al tratarse de una miel pura y sin procesar, puede cristalizar de forma natural, un proceso que garantiza su autenticidad y no altera ni su sabor ni sus propiedades.
Esta miel es un excelente sustituto natural del azúcar, ideal para el consumo diario por su versatilidad y su aporte energético.
Propiedades y beneficios:
- Fuente natural de energía.
- Rica en enzimas, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos.
- Con propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias.
- Favorece la digestión y ayuda a aliviar molestias estomacales.
- Aporta menos calorías que el azúcar refinado.
- Tradicionalmente utilizada para el cuidado de pequeñas heridas superficiales.
Usos recomendados:
Perfecta para endulzar bebidas calientes, desayunos con fruta, cereales o lácteos. Ideal en repostería para mantener la humedad de bizcochos, en vinagretas, salsas agridulces, asados o como ingrediente en postres caseros.
